Аджапсандал: закуска из овощей гриль

Готовим вкусную и полезную закуску из овощей гриль, которая может стать самостоятельным блюдом и отличным дополнением к шашлыку.

Нам понадобится:

• Баклажаны – 6 шт.
• Крупные помидоры – 6 шт.
• Небольшие луковицы – 6 шт.
• Болгарский перец – 5 шт.
• Чеснок – 3 дольки
• Пучок кинзы
• Пучок базилика
• Соль, перец

Овощи необходимо предварительно вымыть, луковицы очистить от шелухи, у баклажанов срезать плодоножки.

• Далее: приступаем к приготовлению блюда

Источник: http://www.wday.ru.

Автор: vitusia21 Опубликовано: 24 Августа 2010 г.