Картофельная запеканка с грибами: рецепт

Наш иллюстрированный мастер-класс поможет вам приготовить вкусную и ароматную картофельную запеканку с грибами и зеленью.

Нам понадобится:

• 1,5 кг картофеля;
• 1 кг опят (или шампиньонов);
• 100 г сливочного масла;
• 3 крупные луковицы;
• 1 яйцо;
• 150 мл молока;
• 200 г твердого сыра;
• укроп, петрушка;
• растительное масло;
• панировочные сухари (или мука);
• соль.
• Для украшения: зеленый лук, сметана.

• Далее: пошаговые инструкции

Источник: http://www.wday.ru.

Автор: vitusia21 Опубликовано: 21 Июля 2010 г.